Provolone al horno

¡Qué pena que no podáis oler esta receta! Si sois a los que os chifla el queso como a mí este Provolone al horno os va a dejar locos. Es tremendamente fácil de hacer y queda muy bien estéticamente, así que si un día tenéis invitados a cenar os propongo que preparéis este plato. Por…

Maki de tempura de gambas

Hoy os traigo una receta que hace mucho tiempo que quería traeros, pero las veces que he hecho sushi al final se me pasaba hacer fotos decentes. Pero por fin lo he conseguido (es lo que tiene hacerlo para comer y no para cenar…). Os animo a hacerlos, aunque os aviso: es una receta bastante…

Sandwich de atún, maíz dulce, pimiento rojo y mahonesa

¡Hola holaaa! ¿Sorprendidos? ¡He vuelto y no han pasado tres meses desde la última vez! Hoy os traigo un sandwich riquísimo y sencillísimo de hacer, genial para sacaros de un apuro una cena o preparar la comida del almuerzo cuando no tenéis ganas de cocinar. Yo normalmente tengo que preparar el tupper de un día…

Pintxos de picadillo “Ferchu”

Receta salada para un lunes que da paso a una semana movidita, pero llena de (espero) cosas buenas. Porque tenemos nuevo mes y… ¡es el mes de mi cumple! Para los que me conocen, saben que desde pequeñina no me gusta cumplir años, no me gusta nada. Pero este año es diferente. ¡Cumplo 25! Y…

Quiche de berenjena, pavo braseado y queso

Hoy, mientras preparaba el post que estáis viendo, me ha venido a la cabeza una tontería: siempre firmo de la misma forma, porque me encanta desearos que paséis un día de lo más dulce… pero ahora que quiero traeros una receta salada a la semana he pensado: ¿no será mejor desearles un día de lo…

Buñuelos de bacalao… ¡y nuevo diseño!

Llevaba un tiempo dándole vueltas a la idea de cambiar la imagen del blog. Aunque me gustaba mucho el diseño anterior, tengo que reconocer que me había saturado un poco… sobre todo el fondo de color. Por eso, con el nuevo diseño he querido que fuera todo más limpio, y que las fotografías adquirieran mucho…

Salmorejo: ¿el primo hermano del gazpacho?

Si el otro día me atrevía a dar una receta de gazpacho, hoy doy un paso más allá y os traigo el salmorejo! Debo decir que nunca antes de este verano lo había probado, pero después de comer un día, no puedes dejar de hacerlo. Lo digo completamente en serio, incluso mi novio se cachondeaba…

Gazpacho andaluz, ¡y olé!

El otro día os comentaba que algunas cosas que no me gustaban de pequeña, recientemente he descubierto que me gustan, y el gazpacho protagonista de la entrada de hoy es uno de estos casos, con una diferencia: ¡que ahora me he hecho adicta! Eso me debe venir de mis padres, porque en verano no hay…